2020年中国啤酒行业发展现状和市场趋势变化分析 企业纷纷发力高端市场【组图】

  啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要的组成原材料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的一种饮料。啤酒行业近来热闹非凡。青岛啤酒近日发布近10年来最好成绩，2019年营业额和净利润双双走高。

  2011-2019年我国啤酒产量总体呈波动下降趋势。据国家统计局数据，啤酒行业全年共完成啤酒产量3765万千升，同比下降1.2%。

  目前，我国啤酒市场主要品牌为华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯，5大品牌合计市场占有率达到70%以上，行业集中度较高。多个方面数据显示，2018年，华润雪花占据了23.2%的市场占有率，居首位;其次为青岛啤酒和百威亚太，市场占有率在16%以上;5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近30%的市场份额。

  2019年青岛啤酒产品销量805万千升，营业收入为279.8亿元，同比增长5.3%;归属于上市公司股东的纯利润是18.5亿元，同比增长30.2%。总的来说，2019年青岛啤酒业绩靓丽，营业额和净利润双双走高。

  近年来，国内啤酒业进入决胜阶段，以青岛啤酒为首的啤酒企业纷纷发力高端市场。青岛啤酒以高端化、多元化、特色化消费升级需求为导向，推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略，加快向听装酒和精酿产品等高的附加价值产品转型升级，引领啤酒行业高质量发展。

  我国啤酒产业发展至现在已达到成熟期，产量持续走低，消费量见顶，行业外部拉动力量较小。因此，行业想要持续发展，必须积极进行产品结构升级，走中高端化路线，同时持续推进行业整合。未来，渠道改造，品牌升级，产能整合，内生增长将成为啤酒行业内主题。

  以上数据来源于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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