图集丨我国啤酒图鉴

  啤酒，已然成为现代交际的重要元素。现代人喝酒，喝的是气势，“酒量不行，气势来凑”。

  公元1860年，大清帝国战胜，东北地区被俄军控制，枯燥乏味的兵营日子，让战士们开端牵挂家园的啤酒。然鹅，因为其时运送不发达，只能靠船舶运来少数啤酒。

  率先在哈尔滨建了我国第一家啤酒厂 ——乌卢布列夫斯基啤酒厂，哈尔滨啤酒就此诞生。

  看到乌氏赚到“合不拢腿”，其他眼红的欧洲人也纷繁仿效，连续在北京、上海、青岛等地开设酒厂，酿出了我国最早几款啤酒。

  跟着变革春风吹满地，1985年，银行和当地政府出资执行“啤酒专项工程”，从此，当地啤酒遍地开花，短短几年，就到达800多家。

  2001年，我国参加WTO，外国啤酒巨子进军我国，通过一轮轮并购重组，终究，5 个巨子锋芒毕露，攻陷了国人的酒桌。

  听说最早喝上啤酒的我国人，是在大使馆作业的除草工。后来啤酒渐渐也在北洋政府的大衙门和大学里的常识阶级逐步盛行开来。不过因为啤酒度数低，与其时我国的烈酒文明方枘圆凿，加上需求消耗很多粮食生产，所以啤酒其时没有成为一个接地气的饮料。

  二十世纪中，我国啤酒税率高达40%，新式的啤酒工业遂成了当地政府的重要收入来历，

  风格高度一致的清淡型啤酒，在国际上并不受待见。像哈尔滨啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒的总评分根本稳定在了20-40分（100分制），稳居所有啤酒品牌的后百分之五。

  像雪花这样熟练掌握了高浓酿制稀释技能的啤酒，分数低到只要0-10，成为了“个人酒量的专属测量器“

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