【民俗】山东：两种风险的酒桌玩法外地人切勿简单测验！

时间: 2024-02-24 13:32:19 |   作者: 乐鱼体育官方APP下载

  山东人喝酒，不只规则多，把戏也许多，比方：深水炸弹、三花聚顶、四方来贺、五气朝元……等等。

  先用一支扎啤杯，多为容量是一升那种，在里面盛满啤酒（一般都是冰的）；然后，拿一支里外都洗洁净的二两半的白酒杯子，盛满白酒（通常是北京二锅头或许衡水老白干等度数高、能点着的）。

  接下来，要做的便是，将满满的一杯白酒，点着后、连酒带杯子直接丢入扎啤杯里。这时，是不能直接把酒喝掉的，要等候几分钟，意图是让白酒和啤酒有一个混合的进程。

  大约三分钟后，就可以端起来扎啤杯开喝了。喝时的规则是要一饮而尽。喝完今后，还要将扎啤杯里的白酒杯子用嘴衔出来放在桌子上。

  有人看到这个当地，或许就想了：所谓“深水炸弹”，说到底，只不过便是啤酒加高度白酒。他们都认为：许多喜爱喝酒的人，平常在酒席上也是习气先喝些白酒，然后再喝一些啤酒，觉得这种深水炸弹没什么值得少见多怪。可是，等他们真实体会了今后，就会理解这种玩法的威力、彻底改变观点了。

  听说，有人这么喝了一次后，直接就戒了酒。这个把戏在山东接近的省份安徽的酒桌上也有人玩，只不过名字叫“炸雷子”。当然，安徽人酒桌上的“炸雷子”，其实是指别的的玩法：我们都端起酒杯来，用杯底在桌子上撴，撴得呯啪作响、像放鞭炮（俗称“雷子”）相同，然后我们都一饮而尽。

  “三花聚顶”的玩法和山东人的酒场规则有关。各位理解，在一个酒桌上，往往每个人都有自己的喝酒习气，比方有人只喝白酒，有人只喝啤酒，有人只喝些红酒。按山东的规则，假如酒桌上呈现了两种以上的不同酒类，那就要事前定一个规则，喝一杯白酒、要喝几杯啤酒、要喝多少红酒……

  酒席开端，主陪、副陪、三陪、四陪等顺次开端致辞敬酒，这是团体项目，我们都按规则进行即可。等团体项目进行完之后，就开端了两人之间的1对1项目。这时，为了尽最大或许防止两人世由于饮用酒的不同而带来的口舌之争，就或许要“三花聚顶”了。

  详细便是，若遇到对方喝白酒，就要和对方喝相同多的白酒，遇到对方喝啤酒或许红酒，就和对方喝相同多的啤酒或红酒。这样一来，1对1地独自喝上几杯酒，两三种不相同的品种的酒就在自己肚子里“聚”到一起了。酒量欠好的，这时、就会感觉胃里开端有东西往上“顶”，想要吐酒了。

  这便是“三花聚顶”，也戏称“三中全会（汇）”。关于无经历的喝酒者，不管深水炸弹、仍是三花聚顶，都是很风险的玩法、极简单醉得乌烟瘴气，因而主张莫简单测验。

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