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时间: 2024-04-27 01:34:40 | 作者: 乐鱼体育官方APP下载
“进淄赶烤”的热度，加上疫情放开后尽情狂欢的青岛国际啤酒节，到底刺激山东区域多喝了多少瓶啤酒？
数字货运平台满帮近日发布1-8月啤酒产销区域榜单上，山东坐稳“双冠王”。
随着线下经济复苏，疫情后的第一个盛夏正在被全国各地的“啤酒狂欢”点燃。满帮的多个方面数据显示，6-8月，满帮啤酒发货吨数环比上涨13.48%。1-8月，从山东发往全国各地的啤酒超过430万吨，以将近第二名4倍的非常大的优势，牢牢占据区域发货量榜单首位。随着物流运输升级，山东产的精酿啤酒也突破地域限制，走遍全国。
伴随着刺激消费这个关键词，夏季这一啤酒销售旺季，啤酒行业上演了营销狂欢。从“啤酒音乐节”、“啤酒文化节”到“啤酒火锅节”……据悉，自7月份以来，全国有超过50多场啤酒节陆续举行。
除了常规动作，今年各大啤酒企业积极与音乐节、马拉松等户外活动联动，开拓更多消费场景，进一步刺激了啤酒消费。
国家统计局多个方面数据显示，今年一季度规上企业啤酒产量同比上涨20%，头部企业纷纷发布2022年年报，业绩表现远超预期。
青岛啤酒中报显示，2023年上半年，青岛啤酒主品牌共实现产品销量281.2万千升，同比增长8.2%；归母净利润34.3亿元，同比增长20.1%；一、二季度实现盈利收入分别为107.06亿元、108.86亿元，同比增长16.27%、8.16%，连续两个季度实现百亿规模。
数字货运平台满帮的多个方面数据显示，今年6-8月，平台啤酒发货吨数环比上涨13.48%，保持着良好的增长势头。
山东是啤酒大省。公开多个方面数据显示，我国啤酒生产十大省分别为山东、广东、浙江、四川、河南、河北、江苏、辽宁、福建、黑龙江，山东啤酒年产量达489万千升，占全国产量的14%。
从地域来看啤酒企业的分布，山东省相关公司数最多，包括青岛啤酒、泰山原浆等本土头部企业，山东拥有关联企业高达16635家。
满帮多个方面数据显示，今年1月-8月，全国各区域在满帮平台上发货量呈现出“一超多强”局面，从山东发往全国各地的啤酒超过430万吨，以将近第二名4倍的非常大的优势遥遥领先，牢牢占据区域发货量榜单首位；排在身后的浙江、湖北、安徽和河北齐头并进，发货量均突破100万吨。
中国啤酒产量和啤酒企业主要分布在东部地区，中西部相对较少。浙江作为轻工业大省，本土品牌千岛湖啤酒一直是啤酒品类中小而美的存在；拥有华中地区最大啤酒酿造基地之一的湖北，同样是啤酒产业的区域优等生；雪花啤酒2000年就在蚌埠市怀远县设厂，今年4月，雪花啤酒年产100万千升新建项目产品下线，大品牌的青睐推动了安徽在排行榜上乘风破浪；坐拥蓝贝、四海、蓝亨等众多啤酒品牌的河北，也因此与其他区域比肩。
一个明显的趋势是，作为消费升级的细分品类，精酿啤酒消费上升迅猛。数字货运平台这一便捷“工具”的出现，使得山东产的精酿啤酒高效便捷地运往全国各地。
崂迈啤酒厂是青岛首批获颁生产许可证的精酿啤酒企业，每年销量在8000-1万多吨。“山东省内济南、青岛、潍坊、德州、临沂都是我们的主要客户所在地，此前我们产品运输依赖传统物流，运往周边城市一般运输需要5-6天，现在用运满满，距离山东1000公里范围以内的，基本上能当日达。”公司CEO吕硕思告诉记者。
吕硕思说，以往工厂接单后需要临时找车，先将啤酒送至目的地物流站，再由当地物流公司从物流站配送至客户仓库，最后由客户配送至消费场所。由于订单量参差不齐，出于对成本控制，物流公司都会待满足起送重量标准后再配送，周转时间被拉长，层层叠加下，啤酒新鲜度大打折扣。
现在，有了数字化货运平台，物流痛点迎刃而解，精酿啤酒从青岛运往深圳只需要二三天，缩短了一半时间，这也促使崂迈生产的精酿啤酒卖向了全国。
据了解，今年上半年青岛啤酒推出了1升精品原浆、1升水晶纯生高端生鲜产品，扩大高端啤酒消费。青岛啤酒中报显示，2023年上半年，青岛啤酒的中高端以上产品实现销量197.5万千升，同比增长15%，其中中高端产品销量占主品牌销量的比例高达70.23%。
行业多个方面数据显示，相较于工业啤酒40%左右的毛利率，精酿啤酒的毛利率高达70%-80%，接近高端白酒的平均毛利率。
满帮多个方面数据显示，山东、河北、河南、江苏、广东五省位列区域啤酒消费前五榜单。其中，山东以超过186万吨的成绩再次占据榜首。
粗略估计，一瓶580毫升到620毫升之间的瓶装啤酒连瓶带酒大概重1千克左右。如果按照这一个标准计，今年1-8月，山东区域内大约消费了18.6亿瓶啤酒。
今年3月，淄博烧烤出圈，让啤酒行业提早迎来复苏，夜市排档和烧烤为代表的消费场景助推了啤酒在山东本地的动销。随全国各地的网友“进淄赶烤”，众多啤酒企业也纷纷前来“赶烤”。
根据满帮货运4月发布的数据，淄博烧烤出圈后，运入淄博的啤酒品牌中青岛啤酒最多，产地大多为青岛的崂山、李沧和平度等地区。
在今年4月举行的青岛啤酒2022年度及2023年第一季度业绩说明会上，青岛啤酒营销总裁蔡志伟就曾表示，淄博市是青岛啤酒的基地市场，青岛啤酒一直很看重烧烤及夜市排挡业态，与淄博烧烤店有着良好的合作关系。
华润、泰山啤酒等大公司们也不愿错过这个机会。在首届淄博烧烤节上，华润啤酒竞拍取得最明显品牌展示位置。
今年的青岛国际啤酒节，成为青岛刺激消费复苏的主战场。官方公布的多个方面数据显示，24天里共有379个商家参与啤酒盛会，共接待游客617万人次，一共消费了啤酒2700吨。
从运输线吨）、青岛-德州（57,589吨）、青岛-聊城（56,992吨）、南京-泰州（53,514吨）位列榜单前五。其中，从山东青岛至德州、青岛至聊城的同省派送更是占据了前五席位中的两席。
青岛-德州的这一条啤酒运输线路，展现了德州在山东物流版图上的地位。借助区位优势，德州现在慢慢的变成了辐射华东和京津冀的物流集散和分拨中心，拥有多座大型的物流园区。在德州齐河县，济铁省会中心物流城、普洛斯仓储物流园、盖世冠威国际物流园和京东亚洲一号等骨干物流园区，形成了现代物流产业集群。
与此同时，山东的啤酒也越走越远。从满帮发布的数据分析来看，今年1月-8月，山东啤酒外地收货城市有352座，数量与去年同期相比上涨了0.3个百分点。其中，最远的一单是从山东潍坊运往西藏林芝的订单，运输距离超过7000公里。 “如今，从山东发出的啤酒订单慢慢的变多，销路越来越广。”货运司机刘师傅说，啤酒运输有特别的条件，他驾驶的车辆主要以高栏、厢式、冷藏车为主。今年啤酒订单以青海、宁夏、云南、内蒙古、上海等地为主。青海本来就是啤酒消费大省，加之今年当地还举办了海鲜啤酒美食节，也拉动了啤酒需求量爆发式增长。
从供给端来看，东部市场之间的竞争激烈而中西部市场尚未饱和的现状，促使啤酒企业加码中西部市场布局。在收货同比增幅前五区域中，西藏增长44%，贵州增长21%，广东增长15%，上海增长12%，福建增长10%。
啤酒以麦芽、水、啤酒花为主要的组成原材料，经酵母发酵酿制而成，啤酒花是啤酒生产不可或缺重要原料，高产能、高销量带动了啤酒上游原材料啤酒花的需求。
满帮多个方面数据显示，今年在原材料供应端，平台啤酒花发货吨数上涨171.66%，收货城市数量上涨52%，最远运输距离达到4579公里，新疆乌鲁木齐、甘肃酒泉与河北沧州、山东青岛、北京共同闯入平台啤酒花消费量榜单前五。
新疆是中国最大的啤酒花种植基地，主要分布于阿勒泰、塔城、昌吉、伊犁、克孜勒苏柯尔克孜自治州、焉耆等地。新疆光照充足，昼夜温差大，利于啤酒花香脂腺形成，积累足够的养分和甲酸，所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，二氧化碳含量丰富。
满帮货运多个方面数据显示，来自新疆的优质啤酒花，源源不断地“奔”向山东，进入啤酒生产线月，运往山东的啤酒花平均运输距离为2745公里，与去年同期相比增长25%，其中，以乌鲁木齐、昌吉、石河子、酒泉、五家渠等地为主。在啤酒消费旺季的6月-8月，约有140吨啤酒花被装上了运往山东的货车。仅新疆乌鲁木齐运至山东德州的订单就达到67.5吨。
当新疆的啤酒花在乌鲁木齐跨越4469公里运往山东青岛的同时，漂洋过海而来的国外啤酒花加速流入山东市场。
秦峰是烟台一家国际贸易有限公司的销售经理，企业主要经营啤酒、葡萄酒、果汁酶制剂的原辅料业务，年销售额约8000万。每年，这家企业都要将从美国、德国、法国等地进口的啤酒花供给国内啤酒集团和精酿啤酒生产厂家。
啤酒花每年8月底到9月中旬当地啤酒花采摘后，经过烘干、造粒、加工、存储，次年2月到4月进入国内，这批啤酒花总数占到了企业全年销量的70%~80%。
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